28 October 2011

Шоколадный кекс в кружке

ВСЕМ ПРИВЕТ!!
Утром шел дождь , и мы с сыном были дома,и к чаю сделали шоколадные  кексы..
Рецепт и приготовление очень прост,думаю уже многие из вас его делали...так вот ...
Шоколадный кекс в кружке))) есть несколько рецептов, но мы сегодня делали вот такой...




Состав:
4 ст.л. муки 
2 ст.л. какао 
1 яйцо 
3 ст.л. молока 
3 ст.л. растительного масла 
1/4 ч.л. ванильного экстракта или сахара 
1 ст.л. тертого шоколада (по желанию)

Это предназначено на один кекс , но я разделяю на два,поскольку я знаю,у многих как и у меня в первый раз он просто напросто вываливался из кружки ....

Так что ,или разделяйте на две порции ,для обычной кружки, или берите кружку побольше)))

И так....
Муку,какао и сахар хорошо перемещайте .
Потом добавьте яйцо, молоко, раст.масло, и снова перемешайте, так что бы на дне не было комков...Ну и конце добавьте ванилин и шоколадную стружку...

Mногие делают все это, сразу в кружке,но я делаю блендером в отдельной посуде,потом слегка смазываю  раст.маслом кружку,чтобы потом его было легче достать...
И наливаю в кружку половину массы...
Кладем в микроволновку на 600 W, примерно на 3-4мин...
Мы слегка украсили кексики ,я свой пудрой,а сынок свой цветной присыпкой..
Сыночек еще,решил положить мандаринки для красоты)))Маленький но уже понимает ,что так будет еще аппетитней  выглядеть )))
Приятно аппетита..

No comments:

Post a Comment